Παγολεκάνη – Ανοιχτού τύπου
- Oi παγολεκάνες είναι χωρητικότητας 100-2000 λίτρων με 2 ή 4 αρμέγματα. Είναι ανοικτού τύπου.
- Οι παγολεκάνες παράγονται από ανοξείδωτο χάλυβα W.Nr.1.4301(AISI 304) με υψηλή ποιότητας υλικών.
- CFC ελεύθερη απομόνωση πολυουρεθάνης για το σκοπό της μέγιστης απόδοσης και εξοικονόμησης ενέργειας.
- Είναι ρυθμιζόμενες για εργασία σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος.
- Υψηλής αποδοτικότητας μονάδα ψύξης , η οποία είναι κλειστού τύπου με ερμητικό συμπιεστή (με όλες τις απαραίτητες προφυλάξεις) . Επίσης χρησιμοποιείται εξ’ολοκλήρου οικολογικό ψυκτικό μέσο R404A.
- Τροφοδοσία μπορείνα είναι 230V 50Hz μονοφασικό ή 400V 50Hz τριφασικό.
- Ο ελεγκτής διαθέτει ψηφιακή οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας ,που είναι προγραμματιζόμενη.
- Επίσης,περιλαμβάνεται ηλεκτρονικός θερμοστάτης με πρόγραμμα για το διάστημα ανάμειξης του γάλακτος (για το σκοπό της διατήρησης ίδιου λίπους γάλακτος).
- Κάθε παγολεκάνη είναι εφοδιασμένη με μεζούρα μέτρησης,γιατη μέτρησητου επιπέδου του γάλακτος (για την ικανότητα προσανατολισμού) και με inox βαλβίδα πεταλούδα DN50.